10月14日(日)エスポワールさんとのコラボ企画
大人の社会実習第４弾「きのこ狩り＆きのこ料理！」が
晴天のもと行われました
本来は少し前に雨が降って欲しいところでしたが
今年は雨が少なくて、きのこ関係は
あまり良い状況ではありません。
心配ながらのきのこ狩りでした
場所は｢八ヶ岳自然文化園｣館長様のご好意で
場所を提供していただきました
挨拶をしていざきのこ狩りへ
地面は乾いていますが、きのこはありました
なかなか食べられるきのこは見つけることができませんけれど
皆さん夢中で下を見ています
1時間半後収穫終了
エスポワールへ移動して、一人ひとり
きのこ名人の宮本様に鑑定していただきました
結構皆さん収穫ありでしたよ
聞いたことのないきのこの名前が沢山出てきて、こちらはチンプンカンプン
食用と毒キノコのお話など仕分けしながら聞かせていただきました
名人でも、考えてしまうきのこがあるのですから
素人では判断なんてできるもんではないですね
歩き回っていたのでお腹もすきました
お待ちかねのお食事タイムです
きのこ料理や、ジビエなど、秋の食材をふんだんに使った
お料理が沢山！
皆さんお腹も気持ちも満足です
途中きのこの料理講座や、きのこ講座など
盛り沢山な一日でした
今度は天然うなぎを釣る会をやるとか･･･
まだまだ続くエスポワールさんイベントです
宮本様、藤木シェフ、スタッフの皆様ありがとうございました
ご参加された皆様、お疲れ様でした
きのこは食べたかな･･･？
写真は後ほど・・・
もしくはこちらをご覧ください
http://love.ap.teacup.com/applet/geleeblanche/20121016/archive
大人の社会実習第４弾「きのこ狩り＆きのこ料理！」が
晴天のもと行われました
本来は少し前に雨が降って欲しいところでしたが
今年は雨が少なくて、きのこ関係は
あまり良い状況ではありません。
心配ながらのきのこ狩りでした
場所は｢八ヶ岳自然文化園｣館長様のご好意で
場所を提供していただきました
挨拶をしていざきのこ狩りへ
地面は乾いていますが、きのこはありました
なかなか食べられるきのこは見つけることができませんけれど
皆さん夢中で下を見ています
1時間半後収穫終了
エスポワールへ移動して、一人ひとり
きのこ名人の宮本様に鑑定していただきました
結構皆さん収穫ありでしたよ
聞いたことのないきのこの名前が沢山出てきて、こちらはチンプンカンプン
食用と毒キノコのお話など仕分けしながら聞かせていただきました
名人でも、考えてしまうきのこがあるのですから
素人では判断なんてできるもんではないですね
歩き回っていたのでお腹もすきました
お待ちかねのお食事タイムです
きのこ料理や、ジビエなど、秋の食材をふんだんに使った
お料理が沢山！
皆さんお腹も気持ちも満足です
途中きのこの料理講座や、きのこ講座など
盛り沢山な一日でした
今度は天然うなぎを釣る会をやるとか･･･
まだまだ続くエスポワールさんイベントです
宮本様、藤木シェフ、スタッフの皆様ありがとうございました
ご参加された皆様、お疲れ様でした
きのこは食べたかな･･･？
写真は後ほど・・・
もしくはこちらをご覧ください
http://love.ap.teacup.com/applet/geleeblanche/20121016/archive
