ジュレ･ブランシュ～風便り～

今開催中の「工芸の五月」
「ほろ酔い工芸で」の企画。
ジュレは柏木工房「柏木　圭」さんの作るカッティングボードとチーズのコラボです
チーズと木の暖かさを感じます

すごく急なのですが
柏木さんをもっと知って頂きたい為のイベント
「柏木さんを囲む会」が決定しました！
元々絵描きさんだった柏木さんが、なぜ木工作家さんになったのか
柏木さんの魅力を一緒に見つけていきたいなと思います
木の話、普段使うもの、また私達が手にする際に知っているといいヒント
材質の違いで使い勝手が違ってくるものなど、
生活に密着できるお話をして頂けそうです


「柏木さんを囲む会」

　日　時　：　５月２４日（火曜日）
　　　　　　　１９：００～２０：３０
　会　費　：　４５００円
　場　所　：　ジュレ・ブランシュ　
　　　　　　　松本市大手２－１０－２　TEL０２６３－３３－２２５２
　定　員　：　１６名　（要予約）
　お申し込み＆お問い合わせ　：　ジュレ・ブランシュ
　　　　　　　　　　　　　　　　TEL&FAX：０２６３－３３－２２５２

今回はコラボに使われているカッティングボードとチーズ、
軽食とワインが出ます（飲み放題ではありません）
実際に道具も触れたり、購入もできます。
そして今回は無理を言ってのリクエストが実現しました！
柏木さんから皆様にお土産を作って頂くことになりました
実用的なもので柏木さんを身近に感じて頂ける物だと思います

柏木さんも大のお酒好き
また大宴会になるのかな（笑）
お楽しみに…

それからクラフトフェアーに会いに行かれるのもいいかもね

GW明け少しお休みをいただいております

さて今週末松本市美ケ原温泉「ホテル翔峰」で
店外のイベントがあります


喜八コレクション　十番　番外編「信濃酒姫たちの饗宴」


信州には八十余の蔵元がございます。
全国第２位の地酒王国であり、水、米、風土、そして技。
どれをとっても日本酒文化の発展には欠かせない土地柄です。

そんな信州には、酒造りに人生をかける
「酒姫」達がたくさんいることをご存知ですか？
杜氏、見習、後継ぎとして、
日本酒をわが子のように愛し、育て、醸す女性たち。

酒姫達が醸す繊細なお酒。
蔵人といろんなお話をしながら、
楽しいひと時を過ごしてみませんか？

【開催日】 ５月１５日(日)

【時　 間】 １７：００　開宴

【料　 金】 ６，８００円（料理・飲物含む）

【定　 員】 ８０名（要予約）

【場　所】　美ケ原温泉ホテル翔峰
　　　　　　〒390-0221　長野県松本市大字里山辺527
　　　　　　TEL：0263-38-7755　FAX：0263-38-7700
　　　　　　　アクセスはこちら
【問合せ】 予約直通　０２６３－３８－７７５５


○蔵　元　　　長野市　　　酒千蔵野　千野麻里子 様　『川中島・幻舞』
　　　　　　　上高井郡　 高沢酒造　高沢賀代子 様　『米川・豊賀』]
　　　　　　　上田市　　　岡崎酒造　岡崎美都里 様　『亀齢』
　　　　　　　岡谷市　　　高天酒造　高橋美絵 様　　 『高天』
　　　　　　　木祖村　　　湯川酒造　湯川尚子 様　　 『木曽路・十五代九郎右衛門』
○ゲスト　　　 シニアソムリエ　　石田通也 様
　　　　　　　チーズアドバイザー　霜田早苗 様

県内の女性杜氏さんが集まるまたとないイベント
こんなお酒とチーズ合わせてみてください
「長野の酒蔵も元気にしたい！」
お待ちしております